ГлавнаяТепловое оборудованиеСковороды электрические → Сковорода СЭСМ – 0,25ЛЧ, электрическая, 40л, чаша чугун, опрокид

Сковорода СЭСМ – 0,25ЛЧ, электрическая, 40л, чаша чугун, опрокид

Сковорода СЭСМ – 0,25ЛЧ, электрическая, 40л, чаша чугун, опрокид.

регулирование и автоматическое поддерживание температуры (от +50 до +300С).

Габариты 800х800х850, 6квт, 380в, 130кг

Подключение380 В
Опрокидываниеручное
Площадь пода чаши0.28 м2
Объем чаши40 л
Температурный режимот 50 до 300 °С
Мощность6 кВт
Ширина800 мм
Глубина800 мм
Высота850 мм
Вес (без упаковки)130 кг
Страна-производительРоссия
Описание

Сковорода опрокидывающаяся СЭСМ-0,25ЛЧ предназначена для эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а так же для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий. 

Особенности

  • Плавное регулирование и автоматическое поддержание температуры пода производится регулятором на лицевой панели сковороды
  • Крышка выполнена из нержавеющей стали
  • Оснащена тормозным устройством, благодаря которому фиксируется в любом положении
  • Чаша сковороды выполнена из чугуна
  • При наклоне чаши на угол более 12° от горизонта, нагревательные элементы отключаются
  • С помощью винтового механизма наклона, чаша наклоняется на угол необходимый для выгрузки продукта
  • Время разогрева пода чаши до 300 °С, не более: 35 мин
Запросить информацию

Оперативная доставкаКурьером по Москве 300 рублей, автомобильная доставка 1000 руб. Мы доставим ваш товар быстро!

Гарантия качества от 6 месяцев до 3 лет 

Пуско-наладкаНастроим, подключим и научим работать с оборудованием в короткие сроки.

© 1993–2018 ООО ТСМ

Запросить прайс-лист

[x]